Kategorie
Wyszukiwarka
Paczkomaty InPost
Zaloguj się
Włoska mąka typ 00 Manitoba 10 kg 5 Stagioni
Dostępność:
duża ilość
Wysyłka w:
1 dzień
Opis
Mąka z miękkiej pszenicy typu „00” o bardzo wysokiej zawartości białka, odpowiednia do wszystkich ciast pośrednich o długim wzroście w kontrolowanej temperaturze, gdzie wymagana jest szczególnie elastyczna i odporna siatka glutenowa.
Właściwości chemiczne:
Wilgotność: 15,5%
Zawartość białka 14,5%
Zawartość popiołu całkowitego 0,55%
Wartość odżywcza:
Wartość energetyczna 1437kJ/339Kcal
Tłuszcz 0,9g
Węglowodany 69g (w tym cukru 1,5g)
Białko 13g
Sół 0g
Termin ważności: 30/09/2025.
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Kraj wysyłki: