Kategorie
Wyszukiwarka
Paczkomaty InPost
Zaloguj się
MĄKA PSZENNA Z PSZENICY ZWYCZAJNEJ TYP 00 MANITOBA LE 5 STAGIONI 10 KG
Opis
MĄKA PSZENNA Z PSZENICY ZWYCZAJNEJ TYP 00 MANITOBA LE 5 STAGIONI
Mąka z miękkiej pszenicy typu „00” o bardzo wysokiej zawartości białka, odpowiednia do wszystkich ciast pośrednich o długim wzroście w kontrolowanej temperaturze, gdzie wymagana jest szczególnie elastyczna i odporna siatka glutenowa.
Właściwości chemiczne:
Wilgotność: max. 15,5%
Zawartość białka 14,5%
Zawartość popiołu całkowitego 0,55%
Składniki: mąka pszenna z PSZENICY zwyczajnej typ 00
Produkt może zawierać znikome ilości SOI.
Produkt zawiera GLUTEN.
Masa netto: 10 kg
Najlepiej spożyć przed: 30.11.2025 r. [patrz data na górze opakowania].
Przechowywanie: przechowywać w suchym, chłodnym i dobrze wentylowanym pomieszczeniu.
Producent: Agugiaro&Figna Molini S.p.A., Strada dei Notari 25/27, 43044 Collecchio (PR), Włochy.
Kraj pochodzenia: Włochy.
Wartość odżywcza na 100 g produktu:
wartość energetyczna: 1437 kJ / 339 kcal
tłuszcz: 0,9 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g
węglowodany: 69 g, w tym cukru 1,5 g
błonnik: 3,5 g
białko: 13 g
sól: 0 g