Włoska mąka typ 00 Manitoba 25kg 5 Stagioni

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 1 dzień
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 169,00 zł 169.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Mąka z miękkiej pszenicy typu „00” o bardzo wysokiej zawartości białka, odpowiednia do wszystkich ciast pośrednich o długim wzroście w kontrolowanej temperaturze, gdzie wymagana jest szczególnie elastyczna i odporna siatka glutenowa.

Właściwości chemiczne:
Wilgotność: 15,5%
Zawartość białka 14,5%
Zawartość popiołu całkowitego 0,55%

Wartość odżywcza:
Wartość energetyczna 1437kJ/339Kcal
Tłuszcz 0,9g
Węglowodany 69g (w tym cukru 1,5g)
Białko 13g
Sół 0g

Termin ważności: 30/12/2024 r.

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl