Włoska mąka typu 00 SUPERIORE 25kg 5 Stagioni W=330

Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 1 dzień
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 157,90 zł

Cena regularna:

157.90
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Najwyższej jakości mąka sprowadzona bezpośrednio z Włoch. Uzyskiwana z nadzwyczaj miękkiej pszenicy typu „00” o bardzo wysokiej zawartości białka. Odpowiednia do wszystkich ciast drożdżowych z długim spulchnianiem, gdzie wymagana jest doskonała elastyczność. 
Idealna do ciasta o stosunkowo długim czasie wyrastania od 8 do 13godzin.


Właściwości chemiczne:
Wilgotność: 15,5%
Zawartość białka 13%
Zawartość popiołu całkowitego 0,55%


Wartość odżywcza:
Wartość energetyczna 1437kJ/339Kcal
Tłuszcz 0,9g
Węglowodany 69g (w tym cukru 1,5g)
Białko 13g
Sól 0g

Termin ważności: 30/06/2024r.

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl