MĄKA PSZENNA Z PSZENICY ZWYCZAJNEJ TYP 00 SACCOROSSO CAPUTO 25 KG
Opis
MĄKA PSZENNA Z PSZENICY ZWYCZAJNEJ TYP 00 SACCOROSSO CAPUTO
To bardzo lekka i delikatna mąka pszenna od włoskiego producenta Caputo, który wytwarza mąki o wysokiej klasie, zgodnie z przyjętymi, najwyższymi standardami. Stworzona do wypiekania prawdziwej włoskiej pizzy w piecu oraz piekarniku. Mąka świetnie sprawdzi się również do chleba czy bułek. Elastyczny gluten i miękka skrobia sprzyjają tworzeniu ciast o doskonałym nawodnieniu, lekkich, zakwaszonych, zaspokajających potrzeby najlepszych mistrzów pizzy.
Składniki: mąka pszenna z PSZENICY zwyczajnej typ 00.
Produkt zawiera GLUTEN.
Produkt może zawierać znikome ilości SOI.
Wilgotność: maks. 15,5%
Masa netto: 25 kg
Najlepiej spożyć przed: 25.04.2025 r. [patrz data na boku lub na górze opakowania].
Przechowywanie: przechowywać w suchym i dobrze wentylowanym pomieszczeniu.
Producent: ANTIMO CAPUTO s.r.l., Corso San Giovanni a Teduccio 55, 80146 Neapol, Włochy.
Kraj pochodzenia: Włochy.
Średnia wartość odżywcza w 100 g produktu:
wartość energetyczna: 1472 kJ / 347 kcal
tłuszcz: 1 g, w tym kwasy nasycone 0,2 g
węglowodany: 70 g, w tym cukry: 1 g
błonnik: 3 g
białko: 13 g
sól: 0,001 g