Włoska mąka typ 00 SUPERIORE 1kg Le 5 Stagioni

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 1 dzień
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 7,95 zł 7.95
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Mąka typu 00 SUPERIORE Le 5 Stagioni - 1 kg

W=330

Bardzo wysokiej jakości, oryginalna mąka prosto z Włoch od Le 5 Stagioni. Wytwarzana z miękkiej pszenicy typu „00” o wysokiej zawartości białka. Odpowiednia do wszystkich ciast z długim spulchnianiem, gdzie potrzebna jest duża elastyczność. Superiore jest używana do wypieku oryginalnie włoskiego ciasta do pizzy, a także ciast drożdżowych typu bułki, chleb.

Stworzona z myślą do wyrabiania ciasta o średnim czasie wyrastania wynoszącym do 8 do 13 godzin.

Właściwości chemiczne:

  • Wilgotność: 15,5%
  • Zawartość białka 13%
  • Zawartość popiołu całkowitego 0,55%

Wartość odżywcza:

  • Wartość energetyczna 1437kJ/339Kcal
  • Tłuszcz 0,9g
  • Węglowodany 69g  (w tym cukru 1,5g)
  • Białko 13g
  • Sól 0g

Data ważności: 30.06.2023 r

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoplo.pl