Włoski ser Gorgonzola D.O.P dolce 1,5 kg Ghidetti

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 1 dzień
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 101,50 zł

Cena regularna:

101.50
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Oryginalny, pleśniowy włoski ser:

Formaggio GORGONZOLA dolce D.O.P. 1,500kg Ghidetti


Ser Gorgonzola powstaje z pełnego, pasteryzowanego krowiego mleka, (wyłącznie świeżego )w kadzi, w temperaturze 30 °C. Przed koagulacją do mleka dodawane są kultury bakterii fermentacji mlekowej, podpuszczka oraz zarodniki penicyliny przez co staje się naturalnym antybiotykiem. Po zakończeniu dojrzewania, krąg serowy jest zabezpieczany osłoną z aluminium tłoczonego. Osłona potwierdza autentyczność produktu, zmniejsza kurczenie się sera powodowane przez odparowanie, zabezpiecza skórkę przed pękaniem i uszkodzeniami mechanicznymi.

Przed skosztowaniem, zalecamy pozostawić ser w temperaturze pokojowej przez minimum 30 minut, po to by wyostrzyły się jego cechy organoleptyczne, wtedy to stanie się najsmaczniejszy. Szczelne opakowanie przedłuża trwałość produktu, gwarantując maksymalną świeżość.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100g:

  • Wartość energetyczna 1293Kj - 309Kcal
  • Tłuszcz 25g
  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 18,7g
  • Węglowodany 10,1g (w tym cukru 0,1g)
  • Białko 21,2g
  • Sól 2,12g

Termin ważności: 11/08/2024r

Wyprodukowano we Włoszech

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl